ديوانية الفارس

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الطريقة /

نخلط مع بعض صلصة تتبيل الدجاج ( ملعقه صلصة طماطم - ملعقة مايونيز - ثوم مفروم - ملعقة زيت زيتون - ببريكا - ريحان - ملح - فلفل )

نتبل الدجاجه بالخلطة

ونحطها بصينيه مغلفه بالقصدير وندخلها بالفرن

في هذه الاثناء نجهز الرز
نغسل الرز وننقعه
في جدر نحط شوية زيت ونحمر الشعرية وبعدها نحط الرز ونحركه ونصب كمية من الماء تغطي الارز ونحط الملح وبعد ماينشف الماء نهدي النار

بعد ماتستوي الدجاجه نفتح القصدير الى ان تنشف من السائل اللي فيها

تقدم مع الارز بالشعرية

صحتين وعاااافية